Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

Autor/es: BENDER, David A.

Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.

Fecha publicación 01-01-2010

Edición : 2

Número de páginas : 558

ISBN : 978-84-200-1137-0

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano