Auditoría del sistema APPCC "Cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria.. ...HACCP."
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Sinopsis
Biografía del autor:
Editorial EDICIONES DÍAZ DE SANTOS, S.A.
Fecha publicación 01-05-2008
Edición : 1
Número de páginas : 200
ISBN : 978-84-7978-865-0
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 0 x 0
Idioma: Castellano