Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos

Autor/es: WANG, Lawrence K.
HUNG, Yung-Tse
LO, Howard H.
YAPIJAKIS, Constantine

Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.

Fecha publicación 01-05-2008

Edición : 1

Número de páginas : 398

ISBN : 978-84-200-1103-5

Colección: | CIENCIA DE LOS ALIMENTOS Y CIENCIAS MEDIOAMBIENT

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano