Márketing en la restauración "FP Grado Superior"
Sinopsis
El libro Marketing en restauración es un manual de carácter eminentemente práctico cuyo objetivo es formar al estudiante de ciclos formativos de restauración en las capacidades
y competencias profesionales que le serán demandadas en su ocupación laboral.
En sus páginas se encuentra una exposición detallada aplicada a las técnicas de marketing útiles para desarrollar acciones comerciales, refle'ar la imagen de la empresa, y diseñar
y comercializar ofertas gastronómicas.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL SÍNTESIS, S.A.
Fecha publicación 01-09-2003
Edición : 1
Número de páginas : 269
ISBN : 978-84-9756-119-8
Colección: | HOSTELERIA Y TURISMO (CICLOS FORMATIVOS)
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 24 x 17
Idioma: Castellano