Bebidas vegetales. "Las lechas más nutritivas y saludables."
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Sinopsis
Descubre el mundo inagotable de sabores de las leches vegetales y sus beneficios.
Las bebidas vegetales son las nuevas estrellas de la nutrición contemporánea: cada vez más personas las incorporan a su dieta porque son energéticas y nutritivas, además de muy gustosas y digestivas.
Con este libro conocerás las propiedades nutricionales de las distintas leches vegetales y sus beneficios para la salud, y aprenderás a elaborarlas a partir de una gran variedad de cereales, frutos secos, semillas y legumbres.
Biografía del autor:
Mercedes Blasco es licenciada en Filosofía y en Documentación. Es especialista en nutrición natural, colabora habitualmente con publ icaciones sobre salud natural y tiene editados diversos libros sobre alimentación vegetariana.
Editorial RBA
Fecha publicación 16-04-2024
Edición : 1
Número de páginas : 184
ISBN : 978-84-9118-142-2
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 240 x 194