Gusto de Emma, El
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Sinopsis
Inspirada en la verdadera historia de una de las primeras inspectoras de la Guía Michelin, se mete entre bastidores y revela los entresijos del mundo de la gastronomía.Emma tiene un don, el gusto.
Gracias a la sutileza de sus papilas, logra convertirse en inspectora de la prestigiosa Guía Michelin.
Así, Emma cumple su sueño: descubrir los secretos de los chefs.
Su misión está plagada de trabas.
La envían a surcar las carreteras de Francia por su cuenta para visitar hoteles y restaurantes.
Unas veces come de más, otras mal, y en ocasiones debe hacer frente al machismo del ambiente.
Pese a todo, guiada por su pasión por la cocina y su espíritu independiente, vivirá una aventura sensorial y humana extraordinaria.
Esta búsqueda iniciática llevará a Emma hasta Japón.
Biografía del autor:
Nace en 1977 en la ciudad de Amakusa, Japón. Licenciada por la Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Tsukuba. Entre sus obras destacan Kinderbook, Mariko Parade, El último vuelo de las mariposas, Ciudad de Yotsuya, Barrio de Hanazono, La linterna de Nyx y El amante. Casi todas sus obras están traducidas al francés y muchas están publicadas en Italia, España o Alemania. Con La Linterna de Nyx obtuvo el Premio a la Excelencia en la edición nº 21 (año 2008) del Festival de Arte de Japón en el apartado de Manga. Su prestigio en Japón y en el extranjero crece cada año.
Editorial PONENT MON, S.L.
Fecha publicación 01-11-2018
Edición : 01
Número de páginas : 200
ISBN : 978-84-17536-02-2
Tamaño: 240 x 170