Purificación de productos biotecnológicos. "Operaciones y procesos con aplicaciones industriales."
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Sinopsis
Vacunas, anticuerpos monoclonales, antibióticos, enzimas, polímeros, combustibles líquidos y gaseosos obtenidos a partir de la biomasa forman parte de la gama de biomoléculas producidas en células microbianas y animales.
Dichas biomoléculas son obtenidas en medios líquidos o sólidos y requieren de un proceso de aislamiento posterior para alcanzar un grado de pureza tal que las haga aptas para el uso previsto.
Biografía del autor:
Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.
Fecha publicación 11-05-2023
Edición : 1
Número de páginas : 586
ISBN : 978-84-200-1304-6
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 265 x 210