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Placer de comer sin remordimientos, El. "Mis recetas más brutales."

Autor/es:

Placer de comer sin remordimientos, El.

Sinopsis
El placer de comer sin remordimientos recoge las 70 recetas más brutales y demandadas por los miles de seguidores de Chef Bosquet, con las mejores opciones que existen para cocinar sano.
Descubrirás que las pizzas, las croquetas, los arroces o los dulces no están reñidos con la alimentación saludable, y aprenderás cómo combinar sabores, texturas y colores para disfrutar de la cocina al desnudo.
Además, el chef te enseñará a comprar los ingredientes más idóneos, a preparar cada alimento de la manera más correcta, a sustituirlos por otros menos perjudiciales y te dará información nutricional detallada de cada plato. En definitiva, todo lo necesario para que no se te resistan ninguna de sus recetas.
Porque comer sano te hace sentir bien y, además, engancha.

Biografía del autor:

Roberto Bosquet es chef, bombero, atleta y creador del exitoso blog saludable Chef Bosquet.
En 2018 fue nombrado el mejor foodie de España. Durante la sexta temporada de Masterchef (TVE) fue consejero oficial del programa y se encargó de resolver las dudas de los seguidores sobre la cocina de aprovechamiento, un tema que le apasiona especialmente. En la actualidad es chef y cofundador del restaurante Naked a Sated donde ofrece comida fast food saludable. Es autor del libro El placer de comer sin remordimientos. Mis recetas más brutales, también publicado por Espasa.

Editorial ESPASA CALPE, S.A.

Fecha publicación 10-02-2021

Edición : 1

Número de páginas : 197

ISBN : 978-84-670-6091-1

Encuadernación: FLEXIBOOK (TAPA FLEXIBLE)

Tamaño:  220 x 170

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