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Sinopsis
Una amplia y tentadora colección de ensaladas tibias y frías perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un almuerzo ligero, un plato completo o guarnición.
Las deliciosas recetas combinan maravillosos sabores como los de la mozzarella, el tomate y la albahaca en la ensalada caprese; o los del chile, la menta y el ajo en ensalada de buey con albahaca tailandesa.
500 recetas clásicas y contemporáneas: un compendio de ensaladas único.
Biografía del autor:
Editorial BLUME (NATURART)
Fecha publicación 09-11-2020
Edición : 2
Número de páginas : 288
ISBN : 978-84-18459-14-6
Tamaño: 150 x 150