Guía práctica para una alimentación y vida anticáncer
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Sinopsis
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Escrito por la Dra. Odile Fernández, superviviente de cáncer y autora de los bestsellers internacionales Mis recetas anticáncer y Mis recetas de cocina anticáncer (Urano).
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Una obra idónea para todas aquellas personas que quieran adoptar un estilo de vida anticáncer, tanto a nivel preventivo como tras haber desarrollado la enfermedad.
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Contiene información concisa, práctica y directa sobre alimentación, estilos de vida, ejercicio físico y bienestar emocional.
Cada vez son más las personas que, ante un diagnóstico de cáncer, se preguntan: ¿y ahora qué puedo comer? Frente a una opinión médica dividida, Odile Fernández, médico de familia que en 2010 venció un cáncer de ovarios con metástasis, apuesta por la alimentación como herramienta para completar con éxito el tratamiento prescrito.
Tras el impacto de sus dos primeros libros, Odile Fernández sigue estudiando e investigando los últimos avances respecto al tema. En su nueva obra, comparte con los lectores las conclusiones recientes acerca de los alimentos que, por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes pueden prevenir, retrasar e incluso revertir el proceso, y también sobre aquellos que se deben evitar.
El libro explora los efectos de los distintos alimentos según la localización y también hace hincapié en el papel del ejercicio y del estado anímico en la evolución de la enfermedad. Una auténtica biblia anticáncer, basada en una visión que ya se conoce como oncología integrativa.
Biografía del autor:
Me llamo Odile Fernández, soy médico de familia y madre de tres niños. En 2010 me diagnosticaron cáncer de ovario con múltiples metástasis, un diagnóstico que, a priori, suena terrible. La supervivencia a cinco años para este tipo de cáncer es del 5 %. Imaginaos el miedo y el pánico que me invadió en aquellos momentos.
Tras sobreponerme al shock inicial, y enfrentarme cara a cara a la posibilidad de morir, reaccioné y decidí buscar toda la información disponible sobre la relación entre la alimentación y el cáncer que pudiera ayudarme en mi proceso. La quimioterapia cuando hay metástasis tiene una utilidad limitada y yo creí que necesitaba algo más para complementarla. Me puse a investigar en pubmed y cuál fue mi sorpresa al descubrir la íntima relación que hay entre el cáncer y una deficiente alimentación.
La doctora Fernández se dedica en cuerpo y alma a seguir estudiando la relación estrecha entre alimentación, hábitos de vida y salud.
Editorial EDICIONES URANO, S.A.
Fecha publicación 17-09-2015
Edición : 1
Número de páginas : 330
ISBN : 978-84-7953-917-7
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 225 x 150