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Enciclopedia de los cuchillos y las navajas, La

Autor/es:

Enciclopedia de los cuchillos y las navajas, La

Sinopsis
El cuchillo es probablemente la herramienta más antigua diseñada por el hombre para cazar, defenderse y preparar la comida, entre otros usos. Hoy en día existe una variedad de cuchillos extraordinaria, desde las más sencillas y funcionales navajas hasta el bello acero damasquinado. Este libro reúne los más importantes distinguiendo sus cualidades, fabricantes, marcas, dimensiones, etc. e ilustrándolos con fotografías en color.

Biografía del autor:

Editorial EDITORIAL LIBSA, S.A.

Fecha publicación 01-08-2002

Edición :

Número de páginas : 352

ISBN : 978-84-662-0519-1

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  27 x 17