Dieta mediterránea, La "Cómo desintoxicarse, mantenerse en forma, recuperar energÃas.... ...reducir el colesterol y adelgazar comiendo bien. Con ejemplos de menús semanales y 86 receta"
Sinopsis
La dieta mediterránea permite comer bien y mejorar al mismo tiempo la salud. Gracias a esta obra conocerá qué necesita el organismo y qué contienen los alimentos que consume.
Con esta información podrá elaborar una dieta ideal, natural, cotidiana y de mantenimiento, plasmada en menús concretos estudiados según la edad, la actividad de cada uno y los posibles problemas de salud (arteriosclerosis, diabetes, colesterol, obesidad, etc.).
A partir de estas premisas se ofrecen una serie de recetas, que se acompañan de todos los datos dietéticos (calorÃas, proteÃnas, azúcares, grasas, colesterol) y bebidas aconsejadas.
Un libro, en definitiva, dedicado a la salud, el bienestar y el mantenimiento de la lÃnea, pero sin dejar de lado el placer de comer bien.
BiografÃa del autor:
Vincenzo Fabrocini es médico especialista en medicina legal. Licenciado también en FilosofÃa y Letras, se dedica a la enseñanza y a la publicación de textos sobre las ciencias humanas y las medicinas naturales, y ha elaborado los fundamentos de la homeopatÃa antihomotóxica italiana, orientados a integrar los conocimientos del médico tradicional con los de la medicina homeopática clásica. Es consultor técnico judicial del colegio de médicos y de algunas asociaciones de relevancia (médicos, naturópatas, pacientes) en Italia, asà como experto médico legal homeopático del Consejo Superior de Sanidad; también forma parte de diversos comités y asociaciones para la difusión de las medicinas naturales. En Editorial De Vecchi ha publicado numerosos libros que tratan sobre diferentes aspectos de la fitoterapia, de las medicinas no convencionales y de la dietética
Editorial EDITORIAL DE VECCHI, S.A.
Fecha publicación 01-07-2007
Edición : 1
Número de páginas : 231
ISBN : 978-84-315-1414-3
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 21 x 15
Idioma: Castellano