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Mejores setas comestibles de la Península Ibérica y sus posibles confusiones, Las

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Mejores setas comestibles de la Península Ibérica y sus posibles confusiones, Las

Sinopsis
Esta guía ofrece al aficionado las más exquisitas setas de la Península Ibérica. Tras una amplia introducción, se describen minuciosamente las cincuenta especies seleccionadas y aquellas otras que pueden inducir a confusión -en total más de ciento cincuenta hongos.
Las preferencias ecológicas y los guisos más propicios completan una información actualizada.

Biografía del autor:

Editorial EDICIONES LEONESAS, S.A.

Fecha publicación 02-03-2005

Edición : 2

Número de páginas : 142

ISBN : 978-84-8012-141-5

Prologuista: CALONGE, Francisco de Diego

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  0 x 0

Idioma: Castellano