Nutrición y salud pública

Autor/es: GIBNEY, Michael J.
MARGETTS, Barrie M.
KEARNEY, John M.
ARAB, Lenore

Editorial EDITORIAL ACRIBIA, S.A.

Fecha publicación 01-11-2006

Edición : 1

Número de páginas : 438

ISBN : 978-84-200-1078-6

Colección: | NUTRICION Y CIENCIA DE LOS ALIMENTOS

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  27 x 21

Idioma: Castellano