Increíble tofu. "67 recetas para el día a día. La fuente de proteínas que funciona desde hace 2.000 años."
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Sinopsis
Firme, sedoso, ahumado, natural o aderezado, el tofu es un alimento que presenta numerosos beneficios: es rico en hierro y en proteínas, resulta fácil de digerir y de preparar y se adapta a todos los gustos. Las recetas que recoge este volumen vegetarianas, buenas para la salud y aptas para cualquier momento del día son una demostración de la enorme versatilidad de este producto que, a partir de ahora, no faltará nunca en tu lista de la compra.
Biografía del autor:
Editorial LUNWERG EDITORES, S.A.
Fecha publicación 09-01-2020
Edición : 1
Número de páginas : 159
ISBN : 978-84-17858-29-2
Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)
Tamaño: 215 x 150