Búsqueda avanzada

Salsas. "Saladas y dulces"

Autor/es:

Ilustrador:

Salsas.

Editorial EDICIONES ELFOS, S.L.

Fecha publicación 10-05-2018

Edición : 2

Número de páginas : 304

ISBN : 978-84-17254-78-0

Sinopsis
Las técnicas se explican con claridad y están ilustradas a color. Con un enfoque nuevo y moderno y su magnífica fotografía, el libro está destinado a convertirse en un clásico.

Las salsas siempre han desempeñado un importante papel en la cocina. Complementan y realzan el sabor de un gran número de comidas, al añadir ciertos matices y proporcionar a los platos una nueva dimensión.

Otros datos:

Encuadernación: TAPA DURA

Tamaño:  210 x 170

Biografía del autor:

¿Qué te ha parecido este libro?


Esta web inserta cookies propias para facilitar tu navegación y de terceros derivadas de su uso en nuestra web, de medios sociales, así como para mejorar la usabilidad y temática de la misma con Google Analytics.OK | Más información