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Mejores recetas de la gastronomía, Las: India "Cocina con especias"

Autor/es:

Mejores recetas de la gastronomía, Las: India

Editorial SUSAETA EDICIONES S.A.

Fecha publicación 05-04-2018

Edición : 1

Número de páginas : 96

ISBN : 978-84-677-6092-7

Sinopsis
La gatronomía de la India es muy rica y variada gracias a la influencia de culturas que la han ido enriqueciendo durante siglos y la han convertido en lo que conocemos hoy. Por diferentes razones culturales y por practicidad, la India no es un país donde se consuma mucha carne y pescado, pero sí una gran variedad de legumbres, frutas y verduras, lo que hace que sea el paraíso de cualquier vegetariano. Sus ingredientes estrella son las especias, que aportan a sus platos un aroma, un sabor e incluso un color únicos que hacen que su cocina sea reconocible en cualquier parte del mundo. Déjese llevar por la magia de la India y descubra con este libro su rica gastronomía, preparando en su casa los platos más representativos de este fascinante país.

Otros datos:

Colección: | EL RINCÓN DEL PALADAR

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  285 x 231

Biografía del autor:

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