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Delicias al wok

Autor/es:

Delicias al wok

Editorial LUNWERG EDITORES, S.A.

Fecha publicación 06-02-2018

Edición : 1

Número de páginas : 192

ISBN : 978-84-16890-48-4

Sinopsis
El wok es un utensilio muy eficaz y polivalente: no solo sirve para saltear ingredientes, sino que también se puede usar para cocinar al vapor, freír, brasear"¦ Este libro ofrece más de 70 recetas provenientes de la extraordinaria gastronomía del sudeste asiático para explotar al máximo las posibilidades del wok. Desde una cena rápida hasta una comida de domingo a fuego lento, aquí encontrarás propuestas fáciles de elaborar que harán las delicias de todos los paladares.

Otros datos:

Colección: | COME BONITO

Tamaño:  220 x 205

Biografía del autor:

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