Alimentos desperdiciados "Un análisis del derroche alimentario desde la soberanía alimentaria"

Autor/es: MONTAGUT, Xavier
GASCON, Jordi

Editorial ICARIA EDITORIAL, S.A.

Fecha publicación 01-11-2014

Edición : 1

Número de páginas : 160

ISBN : 978-84-9888-618-4

Colección: | PERSPECTIVAS AGROECOLÓGICAS

Encuadernación: RUSTICA (TAPA BLANDA)

Tamaño:  220 x 150