Esta semana tenemos el placer de invitaros a la presentación de un magnífico libro editado por la Institución Fernando el Católico: Cafés de Zaragoza: Su biografía, 1797-1939, escrito por Mónica Vázquez, doctora en Historia del Arte y profesora de la Universidad de Zaragoza.

Cafes de ZaragozaEn esta publicación se presenta y valora, dentro del contexto de la época, la historia de los antiguos cafés de la capital aragonesa desde su fundación en el siglo XVIII hasta la finalización de la contienda civil. En concreto, se trata del origen y de la expansión del café como bebida y de la aparición de los primeros locales dedicados a su consumo; se traza el análisis de la evolución de estos lugares públicos desde las primeras botillerías a los cafés lujosos, cómodos y espaciosos; y, especialmente, se pretende recuperar su inestimable papel como centros de congregación, disertación, tertulia y recreo, dado que constituyeron un foro cultural que repercutió en el pensamiento y en la sociedad de estos dos últimos siglos.

El acto será presentado por Eliseo Serrano, decano de la Facultad de Filosofía y Letras y tendrá lugar el próximo jueves 18 de febrero a las 19.00 horas, en el aula 1 de la Facultad de Medicina de la Universidad de Zaragoza.

¡Os esperamos!

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